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蛇肉的功效與禁忌

患者:男,30歲

病情描述:
去廣東旅游,廣東的朋友一直讓我嘗嘗他們那里的蛇肉,蛇肉的功效與禁忌?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
預防動(dòng)脈硬化是吃蛇肉最大的好處,因為蛇肉含有大量的亞油酸。該物質(zhì)被人體吸收后,能促進(jìn)人體的脂肪酸代謝,防止膽固醇的吸收,加速動(dòng)脈血液的流動(dòng),防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生。蛇肉是它不能用綠豆、白酒和濃茶等食品食用,否則會(huì )使人體出現嚴重的中毒反應,對人體的危害尤其明顯。此外,禁止在懷孕后患有慢性疾病的人吃蛇肉。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
通常食用蛇肉,也可起到補腎壯陽(yáng)的重要作用,能緩解人類(lèi)腎陽(yáng)虛、腰痛、腿痛、肢體無(wú)力等不良癥狀,具有明顯的緩解作用,此外,由腎虛引起的陽(yáng)痿早泄、性功能障礙的男性可以吃更多的蛇肉,使人體的不良癥狀迅速緩解。但吃蛇肉一定要注意徹底煮熟,留意寄生蟲(chóng)病。
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