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菱角的功效與作用有哪些

患者：女，20歲 提問(wèn)于2019-12-23 21:06

病情描述:
我不愛(ài)吃菱角我媽天天逼我吃，說(shuō)多吃菱角好，菱角的功效與作用有哪些？
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
菱角具有緩解熱的作用，而熟食品可幫助健脾。菱角具有瘦身的功能，菱角里不含有使肥胖的脂肪。還具有解毒的功效，可幫助人們達到去除中暑的效果，非常適合老年人。菱角作為一種水果原料，可清熱生津，清熱解暑，消渴，熟食品可幫助健脾祛病，增強機體免疫力。當成熟的肉厚而美觀(guān)時(shí)，它是一種高卡路里的食品，營(yíng)養價(jià)值可與板栗相媲美。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
營(yíng)養豐富，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸和多種維生素，易于消化吸收，具有健脾健胃、補腎養血的功效。具有促進(jìn)胃的有益作用，可用于解熱、消病、健體，有益于老年人的日常飲食。緩解神經(jīng)痛、頭痛、關(guān)節痛、腰腿痛有較好的療效。具有護膚保健作用，因為菱角能增加腹部飽腹感，不易堆積脂肪，適合單純性肥胖者在減肥過(guò)程中食用，是減肥的輔助食品。
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