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膠原蛋白和蛋白粉有什么區別

患者：女，30歲

病情描述:
平時(shí)一直用膠原蛋白粉美白，現在從網(wǎng)上看到蛋白粉，膠原蛋白和蛋白粉有什么區別？
共1個(gè)回答
畢新嶺 副主任醫師 去掛號
第二軍醫大學(xué)長(cháng)海醫院 三甲 皮膚科

膠原蛋白與蛋白粉的主要區別在于成分與功能，膠原蛋白以改善皮膚彈性為主，蛋白粉以補充肌肉營(yíng)養為主。

1、成分差異

膠原蛋白主要含甘氨酸、脯氨酸等非必需氨基酸，蛋白粉含亮氨酸、異亮氨酸等必需氨基酸，成分比例不同。

2、功能側重

膠原蛋白針對皮膚、關(guān)節結締組織修復，蛋白粉側重肌肉合成代謝與運動(dòng)后恢復，適用場(chǎng)景存在差異。

3、吸收方式

膠原蛋白需分解為小分子肽吸收，蛋白粉以乳清或大豆蛋白形式快速吸收，生物利用率不同。

4、適用人群

膠原蛋白適合皮膚老化或關(guān)節損傷者，蛋白粉更適合健身人群或蛋白質(zhì)缺乏者，需求導向不同。

建議根據自身營(yíng)養需求選擇，長(cháng)期使用需結合膳食評估，必要時(shí)咨詢(xún)臨床營(yíng)養師指導。

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