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為什么輕度脂肪肝病人要吃堿性食物

患者：男，65歲

病情描述:
我的身上患上了輕度脂肪肝，為什么輕度脂肪肝病人要吃堿性食物？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 消化內科

輕度脂肪肝患者適量攝入堿性食物有助于改善肝臟代謝環(huán)境，常見(jiàn)堿性食物包括菠菜、香蕉、海帶、蘇打水，必要時(shí)可遵醫囑使用多烯磷脂酰膽堿、水飛薊素、甘草酸二銨等護肝藥物。

1、調節酸堿平衡

高脂飲食會(huì )導致體內酸性代謝產(chǎn)物堆積，堿性食物可中和酸性物質(zhì)，減輕肝臟代謝負擔。建議每日保證500克以上蔬菜水果攝入。

2、促進(jìn)脂肪代謝

堿性環(huán)境能增強肝細胞中脂肪分解酶的活性，菠菜等食物含有的鎂元素可加速甘油三酯分解，配合有氧運動(dòng)效果更顯著(zhù)。

3、減少炎癥反應

脂肪肝常伴隨輕度炎癥，海帶等堿性食物含有的褐藻多糖具有抗炎作用，與護肝藥物聯(lián)用可降低轉氨酶水平。

4、改善胰島素抵抗

香蕉中的鉀離子可調節糖代謝，堿性飲食能提高胰島素敏感性，對合并代謝綜合征的脂肪肝患者尤為重要。

除飲食外，建議每周進(jìn)行150分鐘中等強度運動(dòng)，避免飲酒和高糖飲食，定期監測肝功能指標變化。

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