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十二指腸潰瘍不能吃什么食物

患者：男，57歲

病情描述:
檢查出我患有十二指腸潰瘍的疾病。十二指腸潰瘍不能吃什么食物？
共1個(gè)回答
劉正新 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 消化內科

十二指腸潰瘍患者應避免食用辛辣刺激食物、高酸性食物、粗糙堅硬食物、酒精及咖啡因飲品，以免加重黏膜損傷。

1、辛辣刺激食物

辣椒、芥末等刺激性食物會(huì )直接刺激潰瘍面，導致疼痛加劇和炎癥反應加重，建議選擇清淡烹飪方式。

2、高酸性食物

柑橘類(lèi)水果、番茄、醋等酸性食物會(huì )增加胃酸分泌，侵蝕潰瘍創(chuàng )面，可替換為香蕉、蘋(píng)果等低酸水果。

3、粗糙堅硬食物

堅果、炸物等堅硬食物可能機械性摩擦潰瘍部位，宜選擇粥類(lèi)、軟爛面條等易消化主食。

4、酒精咖啡因

酒精和濃茶、咖啡會(huì )促進(jìn)胃酸過(guò)量分泌并破壞胃黏膜屏障，建議用溫蜂蜜水、低脂牛奶替代。

日常飲食需少量多餐，烹飪以蒸煮燉為主，同時(shí)配合醫生進(jìn)行規范藥物治療以促進(jìn)潰瘍愈合。

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