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糖尿病飲食治療的原則包括

患者：男，27歲

病情描述:
我查出來(lái)有糖尿病，糖尿病的飲食治療的原則包括哪些？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

糖尿病飲食治療的原則包括控制總熱量、均衡營(yíng)養分配、選擇低升糖指數食物、定時(shí)定量進(jìn)餐。

1、控制總熱量：

根據患者體重和活動(dòng)量計算每日所需熱量，肥胖者需減少攝入以減輕胰島素抵抗，消瘦者需適當增加熱量保證營(yíng)養。

2、均衡營(yíng)養分配：

碳水化合物占50%-60%，優(yōu)先選擇全谷物；蛋白質(zhì)占15%-20%，以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主；脂肪占25%-30%，限制飽和脂肪酸。

3、低升糖指數：

選用GI值低于55的食物如燕麥、雜豆類(lèi)，避免精制糖和精白米面，可搭配蛋白質(zhì)和膳食纖維延緩糖分吸收。

4、定時(shí)定量：

每日5-6餐制，三餐主食分配均勻，加餐選擇堅果或低糖水果，避免血糖劇烈波動(dòng)。

建議糖尿病患者定期監測血糖變化，在營(yíng)養師指導下根據個(gè)體情況調整飲食方案，配合適度運動(dòng)和藥物治療。

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