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中老年人喝牛奶好還是奶粉好

患者:女,60歲

病情描述:
上了年紀想補鈣,不知道我是喝牛奶好呢還是選擇奶粉好?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

中老年人選擇牛奶或奶粉均可滿(mǎn)足營(yíng)養需求,主要取決于個(gè)體消化吸收能力、乳糖耐受度、便捷性及營(yíng)養強化需求。

1、消化吸收

鮮牛奶含活性乳糖酶更易消化,乳糖不耐受者可選擇低乳糖奶粉或舒化奶,奶粉經(jīng)加工后脂肪球更小,對胃腸功能弱者更友好。

2、營(yíng)養對比

奶粉通常強化維生素D和鈣,適合骨質(zhì)疏松預防;巴氏鮮奶保留更多天然免疫球蛋白,有助于提升免疫力。

3、便捷程度

奶粉便于儲存和定量沖泡,適合外出或獨居老人;鮮奶需冷藏且保質(zhì)期短,適合日常規律飲用。

4、特殊需求

糖尿病老人宜選無(wú)糖奶粉,高血壓患者建議低脂鮮奶,可依據體檢指標選擇相應營(yíng)養強化的配方奶粉。

建議每日攝入300毫升左右乳制品,交替飲用可互補營(yíng)養優(yōu)勢,飲用后出現腹脹腹瀉應調整品類(lèi)或就醫評估乳糖不耐受情況。

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