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產(chǎn)婦營(yíng)養餐食譜

患者:女,28歲

病情描述:
朋友生產(chǎn)完耗費很多的精力也比較虛弱,想好好給她補一補,想知道產(chǎn)婦營(yíng)養餐食譜有哪些?
共1個(gè)回答
張向寧 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 產(chǎn)科

產(chǎn)婦營(yíng)養餐食譜應包含鯽魚(yú)豆腐湯、紅棗枸杞烏雞湯、菠菜豬肝粥、核桃芝麻糊等食物,有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵元素及不飽和脂肪酸,促進(jìn)產(chǎn)后恢復。

1、鯽魚(yú)豆腐湯

鯽魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),豆腐提供植物蛋白,適合產(chǎn)后虛弱期食用,幫助組織修復。

2、紅棗枸杞烏雞湯

烏雞含豐富氨基酸,紅棗枸杞補氣血,可改善產(chǎn)后氣血不足引起的乏力癥狀。

3、菠菜豬肝粥

豬肝補充血紅素鐵,菠菜含葉酸,預防產(chǎn)后貧血,粥類(lèi)易消化吸收。

4、核桃芝麻糊

核桃含ω-3脂肪酸,芝麻提供鈣和維生素E,有助于泌乳和神經(jīng)系統恢復。

建議采用少食多餐方式,每日5-6餐,避免生冷辛辣食物,注意膳食纖維攝入預防便秘。

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