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小暑時(shí)節吃什么才養生?

患者:女,26歲

病情描述:
今天屬于小暑,想給家里人買(mǎi)好吃的補一下,小暑時(shí)節吃什么才養生?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
小暑是24節氣之一,小暑時(shí)節可以吃以下食品養生:1、蓮藕:藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養血除煩等功效,適合夏天食用。2、綠豆芽:小暑時(shí)應多吃炒綠豆芽,它有清熱解毒的功效。3、茄子:茄子中豐富的維生素P,可增強細胞間的粘著(zhù)能力,能防治微血管脆裂出血和促進(jìn)傷口愈合。因此,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥,對慢性胃炎等也有一定治療作用。
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
小暑時(shí)節,飲食方面也要稍加留心。王清海教授表示,這個(gè)時(shí)候多吃滋陰的、祛濕的食物對小暑養生來(lái)說(shuō)很有幫助。滋陰的藥材比如麥冬、百合、石斛、沙參,這些既可以當中藥,也可以當食物的藥材。煲湯的時(shí)候,還可以放點(diǎn)西洋參、太子參之類(lèi)的中藥,互相結合能夠有清補涼的效果,既可以益氣又可以養陰。
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