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青棗的功效與作用有哪些

患者：女，20歲 提問(wèn)于2019-04-01 19:19

病情描述:
我媽媽今天下班回來(lái)給我買(mǎi)了好多青棗吃，請問(wèn)青棗的功效與作用有哪些呢？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
青棗有許多維生素，被稱(chēng)為維生素丸，大青棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
青棗的功效與作用是特別多的，很多人喜歡吃青棗，大青棗中所含有黃酮-雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類(lèi)有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運動(dòng)及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，具有抗變態(tài)反應作用。
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