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甜的食物會(huì )不會(huì )對眼睛不好？

患者：女，21歲

病情描述:
我媽媽不讓我吃甜的東西，說(shuō)對眼睛不好。吃甜食會(huì )對眼睛造成影響嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

甜食過(guò)量可能對眼睛健康產(chǎn)生負面影響，主要與血糖波動(dòng)、營(yíng)養失衡、氧化應激、糖尿病視網(wǎng)膜病變等因素有關(guān)。


1、血糖波動(dòng)


高糖飲食會(huì )導致血糖快速升高，可能引起晶狀體滲透壓改變，出現暫時(shí)性視力模糊。建議控制甜食攝入量，搭配富含膳食纖維的食物延緩糖分吸收。


2、營(yíng)養失衡


過(guò)量攝入糖分會(huì )減少維生素B族和鋅等護眼營(yíng)養素的吸收，長(cháng)期可能影響視網(wǎng)膜功能?？稍黾由钌卟?、堅果和全谷物攝入以補充營(yíng)養。


3、氧化應激


糖代謝過(guò)程中產(chǎn)生的自由基可能加速眼部組織氧化損傷，與年齡相關(guān)性黃斑變性相關(guān)。適量補充維生素C、維生素E等抗氧化劑有助于保護眼睛。


4、糖尿病并發(fā)癥


長(cháng)期高血糖可能損傷視網(wǎng)膜微血管，導致糖尿病視網(wǎng)膜病變?；颊咝鑷栏窨靥遣⒍ㄆ谶M(jìn)行眼底檢查，必要時(shí)使用羥苯磺酸鈣、胰激肽原酶等改善微循環(huán)藥物。


日常建議選擇低升糖指數食物替代甜食，保持規律運動(dòng)習慣，每年進(jìn)行一次視力檢查，出現視物變形或視力下降應及時(shí)就醫。

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