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山楂可以改善食欲嗎？

患者：男，23歲

病情描述:
我這幾個(gè)月的食欲一直都不是很好，總是不想吃飯。女朋友買(mǎi)了山楂給我吃，它可以開(kāi)胃嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

山楂有助于改善食欲，山楂中的有機酸和膳食纖維能促進(jìn)消化液分泌、增強胃腸蠕動(dòng)，適量食用可緩解輕度食欲不振。


1、促進(jìn)消化


山楂含有的檸檬酸、蘋(píng)果酸等有機酸能刺激胃酸分泌，幫助分解食物蛋白質(zhì)，適合餐前少量食用以開(kāi)胃。


2、調節胃腸


山楂中的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，縮短食物在胃腸停留時(shí)間，對功能性消化不良引起的食欲下降有改善作用。


3、輔助消積


山楂中的黃酮類(lèi)物質(zhì)能幫助分解脂肪，緩解因飲食油膩導致的脘腹脹滿(mǎn)，間接恢復食欲。


4、緩解癥狀


對于病理性食欲減退如慢性胃炎，山楂可作為輔助食療，但需配合藥物治療原發(fā)病。


建議將新鮮山楂或干品泡水飲用，每日不超過(guò)50克，胃酸過(guò)多者慎用。持續食欲減退需排查消化系統疾病。

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