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燕麥有什么營(yíng)養價(jià)值？

患者：女，22歲

病情描述:
我經(jīng)常吃燕麥，但是燕麥里面到底有什么營(yíng)養價(jià)值呀？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
燕麥的營(yíng)養物質(zhì)主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質(zhì)、核黃素和皂苷。
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