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糯米這種食物有哪些功效呢?

患者:女,32歲

病情描述:
我很喜歡糯米做的飯,糯米這種食物有哪些功效呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
糯米是可以作為主食吃的。糯米性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說(shuō):“糯米,脾病宜食,益氣止泄?!彼^脾病,乃指脾虛為病之義?!侗窘?jīng)逢原》說(shuō)得好:“糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食?!?/div>
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