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板栗可以生吃嗎？

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-07-02 21:27

病情描述:
平時(shí)我們吃板栗都是吃熟的，板栗能不能生吃呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
板栗可以生吃。板栗性味甘、溫、無(wú)毒，具有補脾健胃、補腎強筋、活血止血等食療功效，經(jīng)常食用可強身愈病。板栗是值得推薦的營(yíng)養菜譜，適合生吃也可以煮熟吃。
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