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晚上為什么不能吃生姜

病情描述:
本來(lái)打算晚上做一碗姜湯，可老公說(shuō)晚上不能吃姜，為什么呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

晚上不建議吃生姜的原因主要有影響睡眠、刺激胃腸、加重內熱、干擾藥效。

1. 影響睡眠

生姜中的姜辣素具有興奮中樞神經(jīng)作用，可能導致入睡困難或睡眠質(zhì)量下降，尤其對神經(jīng)敏感人群更明顯。

2. 刺激胃腸

生姜會(huì )促進(jìn)胃酸分泌，空腹或睡前食用可能引發(fā)胃部灼熱感，胃食管反流患者癥狀可能加重。

3. 加重內熱

體質(zhì)偏熱者夜間食用生姜可能加劇口干舌燥、便秘等上火癥狀，與人體夜間陰盛陽(yáng)衰的生理節律相悖。

4. 干擾藥效

生姜可能影響部分降壓藥、抗凝藥的代謝，慢性病患者夜間服藥前后應避免食用。

特殊情況下需夜間食用生姜時(shí)，建議控制在晚餐時(shí)段并減少用量，陰虛火旺體質(zhì)者應避免。

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