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餐桌上最有名的抗癌食物有哪些？

患者：男，54歲 提問(wèn)于2018-07-03 20:30

病情描述:
現在因為污染,越來(lái)越多的人患癌癥，平時(shí)我們餐桌上最有名的抗癌食物有哪些呢？
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
番茄和大蒜。番茄中含番茄素，有抗氧化作用，經(jīng)常吃可以預防前乳腺癌。大蒜也是營(yíng)養成分相當豐富的一種食材，大蒜中的含硫有機物等功能成分不僅能抑制致癌物質(zhì)亞硝胺類(lèi)在體內的合成，而且對腫癌細胞有直接殺傷作用，同時(shí)還有很強的抗病毒能力，能夠提高免疫功能。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
餐桌上最有名的10種抗癌食物,1番茄含有大名鼎鼎的強力抗氧化物質(zhì)—番茄紅素。2綠茶。3所有的莓類(lèi)藍莓、草莓、樹(shù)莓等都富含大量抗癌成分.4綠色蔬菜深綠色葉菜富含類(lèi)胡蘿卜素。5柑橘類(lèi)水果。6紅酒中含有白藜蘆醇。7大蒜是極為有效的抗癌食物。8全谷物富含抗氧化劑和膳食纖維。9三文魚(yú)等魚(yú)類(lèi)是抗癌的高手。10亞麻籽含有木酚素，具有抗氧化及抑制癌變的作用。
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