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吃苦瓜對身體有哪些好處呢？

患者：女，31歲 提問(wèn)于2018-07-03 16:59

病情描述:
苦瓜的味道我一直不喜歡，吃苦瓜對身體有哪些好處呢？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
苦瓜雖然味道不好但是營(yíng)養價(jià)值跟高?？茖W(xué)家對苦瓜所含成分進(jìn)行分析后發(fā)現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內免疫系統防御功能，增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質(zhì)?？喙献詈?jiǎn)單的方法就是涼拌，放入少許鹽，然后根據口味放入準備好的甜、酸、辣等調味品，拌勻后即可食用。
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