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蝦肉跟什么食物是相克的呢？

患者：男，46歲

病情描述:
平時(shí)很喜歡吃蝦肉，想知道食用蝦肉的時(shí)候不能吃什么，會(huì )產(chǎn)生相克效果呢？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對人體無(wú)害，但是在吃蝦肉的時(shí)候，不能服用大量維生素C，因為同時(shí)食用五價(jià)砷會(huì )被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱(chēng)砒霜，會(huì )導致急性砷中毒。
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