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透析患者怎樣飲食搭配呢?

患者:男,69歲 提問(wèn)于2018-06-22 22:04

病情描述:
爸爸腎臟衰竭,現在主要在靠透析,飲食上應該注意不吃什么呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
透析治療患者大多腎衰竭已到晚期,有40%~60%合并高甘油三酯血癥[4]。飲食應遵循限制飽和脂肪酸及多不飽和脂肪酸、增加單不飽和脂肪酸的原則來(lái)選擇食物,以防治高脂血癥發(fā)生,降低心血管病的發(fā)生率。如:植物脂肪(或油)主要富含不飽和脂肪酸,其中茶油和橄欖油中油酸(單不飽和脂肪酸)含量達80%以上。
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