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蘋(píng)果核也可以吃嗎?

患者:女,39歲

病情描述:
不管走到哪里,蘋(píng)果絕對都是一個(gè)受歡迎的水果。那是否就是說(shuō)蘋(píng)果從里到外全部都可以吃呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
蘋(píng)果核不可以吃。蘋(píng)果含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化學(xué)物質(zhì),但在蘋(píng)果核里你會(huì )發(fā)現氰化物。把一個(gè)蘋(píng)果核全吃了雖然不會(huì )致死,但也絕對對身體不好。當然,如果你吃太多的蘋(píng)果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。
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