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魚(yú)肉蛋要怎樣吃比較合理?

患者:女,25歲 提問(wèn)于2018-06-22 19:54

病情描述:
我負責家人的一日三餐,想問(wèn)一下魚(yú)肉蛋要怎樣吃比較合理?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
魚(yú)肉蛋主要提供動(dòng)物性蛋白質(zhì)和重要的礦物質(zhì)和維生素,在吃的時(shí)候要分別對待。魚(yú)、蝦和其他水產(chǎn)品含脂肪很低,可以多吃一些,每天50克。畜、禽肉中尤其是豬肉脂肪含量較高,不應多吃,每天50~100克為宜。蛋類(lèi)含膽固醇相當高,最好每天不超過(guò)一個(gè),應為25~50克。
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