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吃海帶能補鈣嗎?

患者:女,27歲 提問(wèn)于2018-06-22 21:21

病情描述:
前幾天微量元素檢查時(shí),發(fā)現有些缺鈣,那吃海帶能補鈣嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
海帶里面的鈣很多——但只限于干海帶??墒歉珊б坏┪怂?,鈣含量就不算多了。而且,海帶里面的海藻膠等可溶性膳食纖維會(huì )妨礙鈣的吸收,因為它們可以和鈣形成牢固的復合物,裹挾著(zhù)鈣一起“穿腸而過(guò)”。但海帶也不是毫無(wú)裨益,它是典型的成堿性食品,經(jīng)常食用,對減少體內鈣的流失有一定幫助。
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