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堅果包括哪些食物?

患者:女,29歲

病情描述:
我想多吃一些堅果,但是不知道哪些堅果更好,請問(wèn)堅果包括哪些食物?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
堅果包括花生、西瓜子、葵花籽、核桃、杏仁、榛子、開(kāi)心果、腰果、南瓜子等,其共同營(yíng)養特點(diǎn)是高蛋白、高脂肪、極少淀粉,營(yíng)養比較豐富。栗子(如板栗)和百合雖然也被視為堅果,但它們含有大量淀粉,而蛋白質(zhì)較少,脂肪更低。
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