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怎么食用堅果類(lèi)食物

患者：男，65歲 提問(wèn)于2018-06-21 19:07

病情描述:
堅果類(lèi)食物含有大量維生素E，應該怎樣食用堅果類(lèi)食物？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
富含維生素E的食物比較集中，比如堅果。維生素E可以軟化血管、幫助血液中膽固醇代謝，預防和緩解心血管疾病，但堅果也不宜多吃，畢竟熱量過(guò)高，每天1湯勺的果仁就好（10克）。
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