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哪些食物之中含有槲皮素？

患者：女，28歲

病情描述:
每年春天，我都容易得流感，聽(tīng)說(shuō)槲皮素可以預防流感，哪些食物中含有槲皮素？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
很多食物中都有槲皮素。槲皮素可抗流行性感冒。槲皮素與白藜蘆醇關(guān)系密切，存在于各種蔬菜和水果中，紅洋蔥、葡萄、藍莓、茶葉、花椰菜以及紅酒中富含。
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