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早餐吃什么食物好

患者：女，33歲

病情描述:
我每天早上一起床就不知道自己要吃什么，又怕自己吃的東西沒(méi)有營(yíng)養，那早餐一般吃什么好？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
早餐要吃得營(yíng)養健康，早餐是大腦的“開(kāi)關(guān)”，其能量來(lái)源于碳水化合物，因此早餐一定要進(jìn)食一些淀粉類(lèi)食物，最好選擇沒(méi)有精加工的粗雜糧并且摻有一些堅果、干果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長(cháng)能量的補充時(shí)間，如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果面包、吐司、玉米粥等。
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