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夏天為什么容易食物中毒?

患者:男,22歲

病情描述:
每年一到夏天,總是食物中毒的高發(fā)季節,夏天為什么容易食物中毒?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
因為夏天天氣炎熱,空氣比較潮濕,非常適合細菌、真菌生長(cháng)、繁殖,食物特備容易腐爛變質(zhì),再加上夏天蒼蠅等昆蟲(chóng)非?;钴S,會(huì )幫助細菌、病菌的傳播,所以夏天很容易出現食物中毒。
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