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豬皮可以補充膠原蛋白嗎？

患者：男，26歲 提問(wèn)于2018-04-22 15:09

病情描述:
我聽(tīng)人家說(shuō)平時(shí)市場(chǎng)買(mǎi)的的豬皮，可以補充膠原蛋白呢？
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
豬皮可以補充膠原蛋白，豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經(jīng)常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的癥狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過(guò)做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯的涼菜!
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
通常是可以補充的，豬皮當中含有很多的蛋白質(zhì)、膠原蛋白等成分，女性在生活中經(jīng)常吃能夠使肌膚緊致，同時(shí)還可以充滿(mǎn)彈性。生活中還可以經(jīng)常吃豬蹄等食物，能夠保養肌膚，同時(shí)也可以多吃富含維生素的蔬菜和水果，外出的時(shí)候要注意做好防曬。
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