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經(jīng)常吃海帶可以預防心血管疾???

患者:女,70歲

病情描述:
上了年紀容易患心血管疾病,那經(jīng)常吃海帶可以預防心血管疾???
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

經(jīng)常吃海帶對預防心血管疾病有一定幫助,但無(wú)法完全替代醫學(xué)治療。海帶富含膳食纖維、褐藻多糖、鉀、鎂等成分,可能通過(guò)調節血脂、改善血管彈性等機制發(fā)揮保護作用。

海帶中的褐藻多糖能抑制膽固醇吸收,降低低密度脂蛋白水平。其高鉀低鈉特性有助于平衡體內電解質(zhì),減輕血管壁壓力。海帶含有的巖藻黃素具有抗氧化作用,可減少血管內皮氧化損傷。膳食纖維能延緩糖分吸收,改善胰島素敏感性,間接降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險。但心血管疾病的發(fā)生與遺傳、吸煙、肥胖等多因素相關(guān),僅靠飲食調節效果有限。

建議將海帶作為健康飲食的一部分,每周食用2-3次,每次50-100克為宜。避免長(cháng)期大量攝入以防碘過(guò)量,甲亢患者需謹慎食用。同時(shí)應保持低鹽低脂飲食,規律運動(dòng),控制血壓血糖。已確診心血管疾病者須遵醫囑規范用藥,定期監測相關(guān)指標,不可依賴(lài)單一食物預防疾病。

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