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吃琥珀核桃有哪些功效？

患者：女，29歲

病情描述:
最近看到一篇食療文章，說(shuō)的是琥珀核桃，吃琥珀核桃有哪些功效？
共1個(gè)回答
季素珍 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 皮膚科

適量吃琥珀核桃有助于改善記憶力、保護心血管、延緩衰老、補充能量。琥珀核桃含有不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質(zhì)等營(yíng)養成分，對健康有多重益處。

1、改善記憶力

琥珀核桃富含歐米伽3脂肪酸，有助于促進(jìn)大腦神經(jīng)細胞發(fā)育，提高認知功能和記憶力，適合腦力勞動(dòng)者及學(xué)生群體。

2、保護心血管

核桃中的不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險，長(cháng)期適量食用有助于維持心臟健康。

3、延緩衰老

維生素E和多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用，能清除體內自由基，減緩細胞氧化損傷，對皮膚和器官老化有延緩效果。

4、補充能量

琥珀核桃熱量較高，碳水化合物和健康脂肪含量豐富，可快速提供能量，適合體力消耗大或需要加餐的人群。

建議每日食用不超過(guò)20克，避免糖分攝入過(guò)量。對堅果過(guò)敏者、糖尿病患者應謹慎食用，食用后出現不適需及時(shí)就醫。

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