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喝咖啡能預防心血管疾病嗎？

患者：女，30歲

病情描述:
我一直喜歡喝咖啡，最近聽(tīng)說(shuō)喝咖啡對血管好，喝咖啡能預防心血管疾病嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量飲用咖啡可能有助于降低心血管疾病風(fēng)險，主要與咖啡因抗氧化作用、改善血管內皮功能、調節血脂代謝、抑制炎癥反應等因素有關(guān)。

1、抗氧化作用

咖啡含綠原酸等抗氧化物質(zhì)，可減少自由基對血管的損傷。建議選擇現磨咖啡，避免過(guò)量添加糖分。

2、改善血管功能

適量咖啡因能促進(jìn)一氧化氮生成，幫助血管舒張。高血壓患者每日攝入咖啡因不宜超過(guò)200毫克。

3、調節血脂

咖啡中的二萜類(lèi)化合物可能降低低密度脂蛋白膽固醇。飲用時(shí)建議搭配適量運動(dòng)增強效果。

4、抗炎效應

咖啡多酚可抑制與動(dòng)脈粥樣硬化相關(guān)的炎癥因子。但胃食管反流患者應控制攝入量。

建議每日飲用不超過(guò)3杯黑咖啡，避免空腹飲用，同時(shí)保持均衡飲食和規律運動(dòng)以維護心血管健康。

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