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經(jīng)常喝粥對身體有什么好處？

患者：女，32歲

病情描述:
現在天氣特別的炎熱，我不怎么吃飯，就是經(jīng)常喝粥，這對身體有什么好處？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

經(jīng)常喝粥有助于消化吸收、補充水分、提供能量及調節胃腸功能，適合消化功能較弱或術(shù)后恢復人群。

1. 易消化

粥類(lèi)經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間熬煮，淀粉糊化程度高，可減輕胃腸負擔，尤其適合胃腸炎或消化不良者食用。

2. 補水

粥的含水量超過(guò)90%，能有效補充體液，對發(fā)熱、腹瀉等脫水狀態(tài)有輔助改善作用。

3. 供能

大米粥每100克約含50千卡熱量，可快速補充基礎能量，適合體弱或食欲低下時(shí)作為過(guò)渡飲食。

4. 養胃

溫熱粥品能促進(jìn)胃黏膜血液循環(huán)，小米粥含有的氨基酸有助于修復胃黏膜損傷。

建議搭配蔬菜、瘦肉等食材增加營(yíng)養密度，糖尿病患者需控制食用量并監測血糖變化。

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