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醬油吃多了好嗎?

患者:女,20歲 提問(wèn)于2018-09-09 20:00

病情描述:
我奶奶做菜特別喜歡放醬油,幾乎每道菜里都會(huì )有醬油,我擔心對身體不好,吃多了好嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
醬油里并不含什么玄色素或增進(jìn)人體玄色素生長(cháng)的成分,而且它是經(jīng)過(guò)消化道的,不是直截作用在皮膚上的,所以當然不會(huì )變黑。吃白糖不會(huì )變白,那食用醬油當然也不會(huì )變黑。但是有報導說(shuō)醬油可以使疤痕變深所以有疤痕的人最好不要多吃。
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