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燕麥為什么能降低膽固醇呢？

患者：男，39歲 提問(wèn)于2018-09-13 20:16

病情描述:
燕麥屬于粗糧食品，我會(huì )偶爾吃一些，聽(tīng)說(shuō)常吃燕麥能降低膽固醇，為什么呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
燕麥屬于粗糧食品，燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而能達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。
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