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黃豆桑葉煮茶有什么好處？

患者：女，25歲

病情描述:
冬天想給孩子煮點(diǎn)去火的，鄰居推薦黃豆桑葉，黃豆桑葉煮茶有什么好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

黃豆桑葉煮茶有助于清熱降火、輔助控糖、抗氧化及改善胃腸功能，適合體質(zhì)偏熱或血糖偏高人群適量飲用。

1. 清熱降火

桑葉性寒，與黃豆搭配可緩解口干舌燥、目赤腫痛等上火癥狀，適合夏季或燥熱體質(zhì)者飲用。

2. 輔助控糖

桑葉中的生物堿可能抑制糖分吸收，黃豆富含膳食纖維，兩者協(xié)同有助于平穩餐后血糖波動(dòng)。

3. 抗氧化

黃豆異黃酮與桑葉多酚共同清除自由基，延緩細胞氧化損傷，對皮膚老化和慢性炎癥有一定改善作用。

4. 改善胃腸

黃豆低聚糖促進(jìn)益生菌增殖，桑葉調節腸道蠕動(dòng)，可緩解輕度便秘或消化不良。

飲用時(shí)建議過(guò)濾殘渣避免脹氣，糖尿病患者需監測血糖變化，體質(zhì)虛寒者不宜長(cháng)期大量飲用。

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