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肝功能差吃紅棗有什么好處？

患者：女，28歲

病情描述:
自己的肝功能比較差，朋友讓我多吃紅棗，吃紅棗對我有什么好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

肝功能差的患者適量吃紅棗有助于補血養肝，紅棗含有豐富的鐵元素和維生素C，對改善貧血和促進(jìn)肝臟修復有一定幫助。紅棗中的多糖成分可能輔助調節免疫功能，但需注意控制攝入量避免加重消化負擔。

紅棗富含鐵、維生素C及環(huán)磷酸腺苷等活性成分，對肝病患者具有多重益處。鐵元素能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善肝病常見(jiàn)的貧血癥狀；維生素C可增強肝臟解毒酶活性，幫助減輕氧化應激損傷；紅棗多糖能調節巨噬細胞功能，對慢性肝損傷有一定保護作用。中醫理論認為紅棗歸脾經(jīng)，能通過(guò)補中益氣間接改善肝血不足，適合肝硬化代償期患者作為食療輔料。建議選擇去核紅棗每日食用5-8顆，可搭配枸杞增強養肝效果。

紅棗的高糖含量可能對失代償期肝硬化患者不利。當出現食管靜脈曲張或肝性腦病時(shí)，過(guò)量食用可能誘發(fā)消化道出血或血氨升高。肝功能?chē)乐厥軗p者合并糖尿病時(shí)，紅棗的升糖指數較高可能干擾血糖控制。部分人群對棗類(lèi)過(guò)敏會(huì )出現皮膚瘙癢癥狀，肝功能異常時(shí)過(guò)敏反應可能加重。建議晚期肝病患者食用前蒸煮去皮，減少粗纖維刺激，并監測食用后腹脹、反酸等不適反應。

肝功能差者可將紅棗與小米、山藥等煮粥食用，避免與動(dòng)物肝臟同食加重代謝負擔。急性肝炎發(fā)作期或黃疸明顯時(shí)應暫停食用。建議定期檢測轉氨酶和膽紅素指標，若出現皮膚黃染加重或腹水增多需立即就醫。日?？膳浜系蛷姸扔醒踹\動(dòng)促進(jìn)肝臟血液循環(huán)，保持充足睡眠有助于肝細胞修復。

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