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經(jīng)常吃毛豆可以降血脂嗎？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-09-11 20:31

病情描述:
我奶奶有高血脂，聽(tīng)說(shuō)經(jīng)常吃毛豆可以緩解高血脂的癥狀，我爸就買(mǎi)了好多的毛豆，能有效果嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類(lèi)的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，可以改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
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