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為何有糖尿病吃水果血糖沒(méi)升高?

患者：男，52歲 提問(wèn)于2018-09-08 18:49

病情描述:
我爸爸有糖尿病,養生節目里說(shuō)糖尿病人只是可以吃水果的,就試了一下,血糖真沒(méi)升高,為何有糖尿病吃水果血糖沒(méi)升高?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科
糖尿病吃水果血糖沒(méi)升高,是因為大部分水果的GI(血糖生成指數)較低，對糖尿病患者血糖控制并無(wú)不利影響。這是因為水果的糖類(lèi)以果糖為主。果糖像葡萄糖一樣，也是單糖，很容易消化吸收。但吸收以后，并不會(huì )直接成為血糖（僅指葡萄糖）。一部分果糖在肝臟轉化為葡萄糖之后，才會(huì )使血糖升高。故而果糖升高血糖很慢，純果糖的GI僅為23.0，遠低于蔗糖。
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