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花生哪種吃法最有營(yíng)養？

患者：女，30歲 提問(wèn)于2018-09-05 20:19

病情描述:
我比較愛(ài)吃花生，花生的吃法有多種，哪種吃法最有營(yíng)養呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
在花生的諸多吃法中以煮為最佳。水煮花生是花生最簡(jiǎn)單、最科學(xué)的吃法,它能完好的保存花生的營(yíng)養成分,而且味道非常鮮美。水煮花生的做法雖然很簡(jiǎn)單，但是要煮的入味兒還是要有小竅門(mén)的。只要掌握一點(diǎn)，就可以在短時(shí)間內，做出很入味、純正的農家花生的味道。
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