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夏季養心能吃紫菜豬心湯嗎？

患者：女，25歲

病情描述:
最近總是心煩意亂的，而且心神不寧，我媽說(shuō)養養心就好了，夏季養心能吃紫菜豬心湯嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

夏季養心可以適量吃紫菜豬心湯。紫菜富含鉀和鎂有助于調節心律，豬心含優(yōu)質(zhì)蛋白和輔酶Q10對心肌代謝有益，但需注意高尿酸或高血壓患者控制食用量。

1、紫菜益處

紫菜含鉀離子可維持心肌正常電活動(dòng)，鎂元素能幫助預防心律失常，其藻朊酸還有助于降低血液黏稠度。

2、豬心營(yíng)養

豬心作為動(dòng)物心臟組織，提供血紅素鐵改善貧血，所含輔酶Q10是線(xiàn)粒體能量代謝關(guān)鍵物質(zhì)，但膽固醇含量較高需適量。

3、配伍優(yōu)勢

紫菜中的?；撬崤c豬心蛋白質(zhì)協(xié)同作用，可增強心肌細胞抗氧化能力，碘元素還能促進(jìn)甲狀腺素合成調節代謝。

4、食用注意

高尿酸血癥患者應控制攝入量避免嘌呤過(guò)量，高血壓人群需減少食鹽添加，急性心肌炎發(fā)作期不宜食用高脂食物。

建議搭配冬瓜、蓮子等清熱食材平衡食性，心血管疾病患者食用前應咨詢(xún)營(yíng)養師，定期監測血壓和尿酸水平。

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