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核桃有哪些營(yíng)養物質(zhì)呢

患者：女，22歲 提問(wèn)于2018-08-29 22:47

病情描述:
朋友給我送了一些核桃，我平時(shí)不怎么吃這種干果，想知道核桃都含有哪些營(yíng)養物質(zhì)呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
核桃仁味甘性溫，能補腎助陽(yáng)，補肺健脾，潤腸通便，含豐富的脂肪油，多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類(lèi)等成分。平時(shí)可以吃一些的，對身體好。
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