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飯后吃很多水果這樣對嗎?

患者：女，33歲

病情描述:
有的人習慣飯后吃很多水果這樣對嗎？為什么呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

飯后大量食用水果可能影響消化功能，建議控制攝入量并選擇合適種類(lèi)。水果攝入需考慮時(shí)間間隔、個(gè)體耐受性、血糖反應以及營(yíng)養均衡等因素。


1、時(shí)間間隔


餐后立即進(jìn)食水果可能延緩胃排空，建議間隔30分鐘以上再食用，避免與主食競爭消化空間。


2、個(gè)體差異


胃腸功能較弱者飯后過(guò)量食用高纖維水果易產(chǎn)生腹脹，需特別注意菠蘿、柿子等富含單寧酸的水果。


3、血糖控制


糖尿病患者應避免餐后集中攝入高糖水果，可選擇低升糖指數的莓果類(lèi)作為加餐。


4、營(yíng)養搭配


水果與正餐中的蛋白質(zhì)、脂肪協(xié)同消化，但需注意總熱量控制，避免單日水果攝入量超過(guò)400克。


建議選擇蘋(píng)果、獼猴桃等消化負擔較小的水果，注意觀(guān)察進(jìn)食后的胃腸反應，必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化飲食方案。

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