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燉鴨子的時(shí)候可以加入海帶嗎

患者：女，33歲 提問(wèn)于2018-08-27 21:59

病情描述:
我很喜歡吃燉鴨子，在燉鴨子的時(shí)候可以加入海帶嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
燉鴨子的時(shí)候加入海帶一般是比較好的，海帶燉鴨的營(yíng)養很豐富。材料：海帶、鴨、蔥、姜、料酒、花椒，做法：1、將鴨剁成小塊，海帶切成方塊2、將鴨和海帶用開(kāi)水燒開(kāi)，撈去浮末。3、加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤(pán)。
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