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燕窩真的可以延緩衰老嗎?

患者:女,48歲

病情描述:
都說(shuō)吃燕窩對女性有很好的滋補功效可以延緩衰老,這是真的嗎?
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

燕窩延緩衰老的作用缺乏充分科學(xué)依據。燕窩主要成分為蛋白質(zhì)和唾液酸。

1、膠原蛋白合成

燕窩中蛋白質(zhì)可能為皮膚膠原蛋白合成提供原料,但吸收利用率低于雞蛋等日常食物,建議通過(guò)均衡飲食補充優(yōu)質(zhì)蛋白。

2、抗氧化作用

唾液酸具有潛在抗氧化性,可中和部分自由基,但其效果弱于藍莓、番茄等富含維生素C的天然食物。

3、表皮生長(cháng)因子

燕窩含微量表皮生長(cháng)因子,理論上可能促進(jìn)細胞修復,但經(jīng)消化后活性基本喪失,實(shí)際作用有限。

4、心理安慰效應

高價(jià)值食材帶來(lái)的心理滿(mǎn)足感可能間接改善精神狀態(tài),這種主觀(guān)感受易與抗衰效果混淆。

延緩衰老需綜合采取防曬、規律作息、適度運動(dòng)等措施,單純依賴(lài)燕窩難以達到顯著(zhù)效果,過(guò)量食用還可能增加經(jīng)濟負擔。

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