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為什么老年人的早餐宜遲不宜早?

患者：女，51歲

病情描述:
我媽媽一直都是很早吃飯的，但我聽(tīng)說(shuō)老年人的早餐宜遲不宜早，這是為什么?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

老年人的早餐時(shí)間適當推遲有助于減少胃腸負擔和血糖波動(dòng)，通常建議起床后1-2小時(shí)進(jìn)食。這與老年人消化功能減退、晨起血壓波動(dòng)等生理特點(diǎn)有關(guān)。

老年人夜間胃腸蠕動(dòng)減緩，晨起時(shí)消化液分泌不足，過(guò)早進(jìn)食可能引發(fā)腹脹、反酸等不適。推遲早餐時(shí)間可讓消化系統充分蘇醒，胃酸和消化酶分泌更充足。部分老年人存在清晨高血壓現象，推遲進(jìn)食可避免因消化活動(dòng)加重心臟負荷。老年人胰島素敏感性下降，推遲早餐能減少空腹時(shí)間過(guò)長(cháng)導致的低血糖風(fēng)險，同時(shí)避免餐后血糖驟升。部分研究顯示適當延長(cháng)夜間禁食時(shí)間可能有助于代謝調節。

存在糖尿病、胃食管反流等慢性病的老年人更需注意早餐時(shí)間。糖尿病患者推遲早餐需配合血糖監測，避免延遲過(guò)長(cháng)導致低血糖。胃酸分泌異常的老年人過(guò)度推遲可能加重空腹時(shí)胃部不適。部分需要晨間服藥的患者，應根據藥物特性決定是否需餐前服用。

建議老年人早餐選擇易消化的溫熱食物，如燕麥粥、蒸蛋羹等，避免生冷油膩?？上蕊嬘脺厮畣拘盐改c功能，餐后適度活動(dòng)幫助消化。合并慢性疾病者應遵醫囑調整進(jìn)餐時(shí)間，定期監測血壓血糖變化。

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