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紅棗蓮子粥的功效是什么呢

患者：女，41歲 提問(wèn)于2018-08-31 23:09

病情描述:
最近家里總是熬制紅棗蓮子粥，這種粥的功效是什么呢？
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 中醫科
紅棗蓮子粥是營(yíng)養價(jià)值非常高的食物。材料：粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克、紅棗20克。做法：
1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開(kāi)后，文火熬煮成粥。
3、根據個(gè)人口味調味后早晚食用。
功效：化痰止咳，祛脂降壓，養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
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