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肝炎患者吃什么食療能保肝呢？

患者：男，40歲

病情描述:
哥哥是肝炎患者正在治療中，肝炎患者吃什么食療能保肝呢？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

肝炎患者可以適量食用枸杞、紅棗、山藥、西藍花、鯽魚(yú)等食物輔助保肝，也可遵醫囑使用護肝片、復方甘草酸苷片、水飛薊素膠囊、雙環(huán)醇片、谷胱甘肽片等藥物。建議及時(shí)就醫，在醫生指導下結合藥物治療與飲食調理。

一、食物

枸杞富含枸杞多糖和甜菜堿，有助于減輕肝細胞損傷，改善肝功能，適合慢性肝炎患者日常泡水或煮粥食用。紅棗含三萜類(lèi)化合物和維生素C，能促進(jìn)肝臟合成蛋白質(zhì)，建議每日食用5-10顆，可與小米同煮增強補益效果。山藥含薯蕷皂苷和黏液蛋白，具有抗氧化作用，清蒸或燉湯食用可輔助修復肝細胞膜。

二、藥物

護肝片主要成分為柴胡、茵陳等中藥提取物，適用于慢性肝炎引起的肝區不適，需注意服藥期間忌辛辣。復方甘草酸苷片通過(guò)抑制炎癥反應保護肝細胞，對酒精性肝炎和藥物性肝炎均有效，可能出現低血鉀等副作用。水飛薊素膠囊含黃酮木脂素類(lèi)成分，可穩定肝細胞膜結構，適用于中毒性肝損傷的輔助治療。

肝炎患者應嚴格禁酒并控制高脂飲食，每日蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重1-1.2克計算，優(yōu)先選擇豆制品和魚(yú)類(lèi)。適當進(jìn)行八段錦等舒緩運動(dòng)，每周3-5次，每次不超過(guò)30分鐘。定期監測肝功能指標，若出現食欲驟減或皮膚黃染加重需立即復診。保持規律作息，避免熬夜加重肝臟代謝負擔。

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