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給寶寶加輔食媽媽注意什么?

病情描述:
我奶水不夠了,要提前給兒子加輔食。給寶寶加輔食媽媽注意什么呢?
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

給寶寶加輔食時(shí),媽媽需注意輔食種類(lèi)、添加時(shí)間、食物性狀、過(guò)敏觀(guān)察及喂養方式。主要有引入單一食材、控制添加節奏、保證營(yíng)養均衡、警惕過(guò)敏反應、培養進(jìn)食習慣等要點(diǎn)。

1、引入單一食材

初次添加輔食應選擇單一成分的泥糊狀食物,如強化鐵米粉、南瓜泥或胡蘿卜泥。每引入一種新食材需連續觀(guān)察3-5天,確認無(wú)皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應后再?lài)L試其他食物。避免混合多種食材導致過(guò)敏源難以識別,初期不建議添加蛋黃、海鮮等易致敏食物。

2、控制添加節奏

輔食添加應從每日1次、每次1-2勺開(kāi)始,隨月齡增長(cháng)逐步增加至每日2-3餐。6-8月齡以嘗試為主,9-12月齡可替代1-2次母乳或配方奶。注意保持奶量不低于600ml/日,避免過(guò)早減少主要營(yíng)養來(lái)源。添加時(shí)間建議選擇上午,便于觀(guān)察進(jìn)食后反應。

3、保證營(yíng)養均衡

逐步引入谷物、蔬菜、水果、肉泥等四類(lèi)食物,優(yōu)先選擇富含鐵、鋅的食材如瘦肉泥、豬肝粉。蔬菜水果需蒸煮至軟爛,肉類(lèi)應去除筋膜后打成細泥。避免添加鹽、糖等調味品,1歲前禁止食用蜂蜜、整粒堅果等高危食物。

4、警惕過(guò)敏反應

常見(jiàn)致敏食物包括雞蛋、牛奶、花生等,添加時(shí)應密切觀(guān)察口周紅腫、嘔吐、濕疹加重等癥狀。出現過(guò)敏需立即停用該食物并記錄,嚴重過(guò)敏如呼吸困難需緊急就醫。有家族過(guò)敏史的嬰兒建議延后添加高風(fēng)險食物,必要時(shí)在醫生指導下進(jìn)行。

5、培養進(jìn)食習慣

固定餐椅和用餐時(shí)間,鼓勵嬰兒自主抓握軟質(zhì)手指食物如蒸熟的西蘭花條。避免邊玩邊喂或強迫進(jìn)食,每餐時(shí)間控制在20分鐘內。注意進(jìn)食時(shí)保持坐姿,喂食后清潔口腔,逐步過(guò)渡到家庭飲食模式。

輔食添加期間需定期監測生長(cháng)發(fā)育曲線(xiàn),出現體重增長(cháng)緩慢、持續拒食等情況應及時(shí)咨詢(xún)兒科醫生。保持食材新鮮衛生,制作過(guò)程生熟分開(kāi),剩余輔食不建議重復加熱食用。根據嬰兒出牙情況調整食物粗細度,1歲后可嘗試軟米飯、碎菜等過(guò)渡到成人飲食。

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