腎炎能吃紅棗嗎?紅棗具有十分豐富的營(yíng)養,鮮棗含糖20%-36%,干棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,在歷史上常用于救災。維生素C的含量在水果中比較靠前,每百克含量達0.l-0.6克,比蘋(píng)果、桃子等高100倍左右,所含的維生素P也是百果之冠,人們把大棗稱(chēng)為自然的維生素丸。
紅棗中含有十分豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等多種維生素。鮮紅棗中維生素C的含量較柑橘高7-10倍,為蘋(píng)果的75倍。紅棗中還含有益康的化學(xué)成分如谷氨本酸、賴(lài)氨酸、精氨酸等14種氨基酸,蘋(píng)果酸、酒后酸等6種有機酸,黃酮類(lèi)化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。
腎炎能吃紅棗嗎?慢性腎炎患者服用大棗,大棗中含有的環(huán)磷酸腺苷有擴張血管的作用,可改善心肌的營(yíng)養狀況,增強心肌收縮力,有利于心臟的正?;顒?dòng)。大棗中還含有三萜類(lèi)化合物,如山楂酸,具有抗疲憊作用,能增加人的耐力。此外,大棗還具有減輕毒性物質(zhì)對腎臟損害的功能。
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